Crunchy Chicken Mayonnaise

Posted on

Kebetulan anak-anak suka dengan hidangan yang dicocol mayones, sebagai pengganti saus sambal bagi yang nggak suka pedas. Kali ini pakai mayones dari Maestro Thousand Island jadi makin suka.

Nemu recipe maestro yang mudah direcook, langsung deh eksekusi resepnya. Rasanya yummy lho, luarnya garing tapi dalamnya empuk daging ayam. Pas banget dicocol pakai mayones Maestro Thousand Island. Alhamdulillah, semua suka. Cobain deh, Crunchy Chicken Mayonnaise. Berikut ini resepnya ya.

Crunchy Chicken Mayonnaise

Crunchy Chicken Mayonnaise

Recook by @pawon_karima

Bahan:

  • 300 gr daging dada ayam
  • 100 ml susu
  • 2 siung bawang putih (diparut)
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 butir telur dikocok
  • 100 gr tepung roti kasar
  • minyak goreng

Saus Asam Manis Maestro Thousand Island:

  • 150 ml Maestro Thousand Island
    1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm madu
  • sedikit garam
  • 1 sdm irisan daun bawang

Cara Membuat:

  1. Siapkan dada ayam, parut bawang putih di atas dada ayam. Tambahkan merica, garam, dan susu cair. Lalu aduk hingga rata.
  2. Siapkan tepung roti dan kocok telur hingga merata dalam mangkuk yang berbeda.
  3. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur. Setelah itu, masukkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga 2x.
  4. Siapkan minyak goreng dengan api sedang dan goreng ayam yang sudah dibumbui.
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan dengan saus asam manis Maestro Thousand Island.

Cara Membuat Saus:

  • Campur semua bahan dalam mangkok, lalu aduk hingga rata.

Sekian. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *