Resep Praktis Sosis Bakar Jumbo

Posted on

Sosis menjadi makanan lezat kegemaran banyak kalangan. Dari anak-anak hingga dewasa hampir semua suka. Cara penyajian sosis pun beragam, salah satunya sosis bakar jumbo satu ini.

Resep Praktis Sosis Bakar Jumbo

Sosis Bakar Jumbo
Resep by @pawon_karima

Bahan:

  • 7 buah sosis jumbo
  • tusukan

Bahan Bumbu:

  • 2 sdm saos tomat
  • 2 sdm saos sambal (bisa diskip jika tidak suka pedas)
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos tiram
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 2 siung bawang putih dihaluskan (bisa diganti garlic powder)
  • 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat:

  1. Tusuk semua sosis dengan tusukan. Kerat-kerat sosisnya. Sisihkan.
  2. Campur dalam mangkuk semua bahan bumbu. Aduk rata.
  3. Rendam sosis ke dalam campuran bumbu selama 30 menit.
  4. Panaskan grill pan di atas api sedang.
  5. Bakar sosis di atas grill pan. Saat dibakar, oles sosis dengan bumbu sambil dibalik-balik. Dioles terus sampai sosis matang.
  6. Sajikan dengan mayones dan saus sambal (saus barbeque)

Sekian. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *